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ENAMORADA DE BAJA

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SU GENTE, COMIDA, BEBIDA.

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SU GENTE, COMIDA, BEBIDA.

Karla Patlán

Donde nace el amor

 

Hay lugares donde naces y otros a los que realmente perteneces. Esa es mi respuesta cuando me preguntan si me gusta la Baja: yo pertenezco aquí. Las novedades siguen siendo frecuentes y, aun con el paso de los años, tengo la sensación de que siempre hay algo más por descubrir.
Con el propósito de no olvidar cada detalle, documentaré mi paso por esta tierra maravillosa. Aunque no pueda plasmar por completo lo vivido —quedarán fuera los aromas, los sonidos, las conversaciones y tantos matices que ni la magia de la pluma ni la mejor fotografía pueden capturar—, este registro me recordará cómo se construye el cariño en cada rincón. Y, lo mejor de todo, me permitirá compartirlo.

Catas y Capacitaciones

Para servicios de catas y maridajes, experiencias con vino y destilados personalizadas,  entrenamiento especializado para meseros en servicio de vino. 

Información

El Vino

Ofrecemos un menú variado que combina sabores tradicionales con toques modernos. Cada plato está elaborado con ingredientes de la más alta calidad, garantizando una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes.

La Cocina

En Karla Patlan, nos comprometemos a ofrecer solo lo mejor. Desde la selección de ingredientes hasta la presentación de nuestros platillos, cada detalle es cuidadosamente considerado para asegurar la satisfacción de nuestros comensales.

Descubriendo experiencias

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